短期間で効果的にデトックス&ダイエットの結果を出せるといったら、コールドプレスジュースによるファスティング(断食)やクレンズ(洗浄)ですよね。すでに実践している方も多いと思いますが、この時期、冷たいジュースを飲んで身体を冷やしてしまったり、ジュースだけでは満足感がなく、つらかったという人も少なくないのではないでしょうか。
今話題!「ヴィーガンブロススープ」
そんな人に断然おススメしたいのが、「ヴィーガンブロススープ」によるファスティングです!「ヴィーガンブロススープ」とは、大量の野菜を煮出した野菜ダシ(ベジタブルブロス)をベースにした100%植物性のグルテンフリーのスープのこと。
ヴィーガンブロススープでのファスティングは、なんといっても美味しい・満足感があることが最大のポイントです。食べ応えや満足感を感じにくいコールドプレスジュースに比べ、ビューガンブロススープは、スプーンでかみしめるようにゆっくり食べられますし、野菜の旨みがぎゅっと凝縮されているので、とにかく美味しく「食事」が楽しめます。また、温めて食べることにより、更に満腹感や食べ応えを実感でき、身体と胃腸を温めることで新陳代謝がアップして、脂肪燃焼効果までも期待できちゃうのです。
栄養分をまるごと摂取
身体に嬉しい効果はそれだけではありません!大量の野菜をまるごとそのまま使用するため、普段は捨ててしまう野菜や果物の皮や根に多く含まれえる「ファイトケミカル」を摂取できるのです。
「ファイトケミカル」とは、第6の栄養素:食物繊維の次となる、第7の栄養素で抗酸化作用・デトックス作用・免疫力アップ・血流改善・アンチストレスなどの様々な効果が期待でき、ハリウッドセレブも大注目している健康美容成分のこと。
この機能性成分ファイトケミカルは熱を加えることで溶け出すので、コールドプレスジュースだけでは摂取できない野菜がもつ100%の栄養分と不溶性食物繊維も、あますところなくしっかりと摂取できます。さらに不溶性食物繊維は、糖の吸収を抑える効果や整腸効果もあり、身体にはいいことずくめなのです。
また、ヴィーカンブロススープはファスティング、クレンズ中だけではなく、コールドプレスジュースを使用したファスティング前後の準備食・回復食としても活用できます。もちろん、プチファスティングとして、しっかり栄養を取りながらお手軽に食事の置き換えとしても活用できますよ。
ではここで、いくつかヴィーガンブロススープを取り扱っているお店をご紹介。
■ELLE cafe
数あるスープの中でも一番量が多くコスパも良し、そしてとにかく食べ応えがあり美味しいです。また、1日を5種類のヴィーガンブロススープのみで過ごす1Day Soup Program/ワンデイスーププログラムも販売しています。 【公式HPはこちら】
■SUNSHINE JUICE
常時スープの種類が多く、いろんなテイストが楽しめます。置き換えとして利用する時おススメのスープです。 【公式HPはこちら】
■john masters organics TOKYO
冬季限定(2016年2月末まで)で種類はビーツ&キャロット、トマト、グリーンの3種。小腹がすいた時の間食としておススメです。 【公式HPはこちら】
おわりに
コールドプレスジュースや酵素ドリンクでのファスティングがダメだった‥という方は、是非ヴイーガンブロススープでチャレンジしてみてくださいね。美味しく楽しく簡単にデトックス&ダイエットをして、内側から綺麗を作りましょう!
ライター:SANTI |
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